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椎茸栽培の原木づくり体験に行ってきた! [観光・遊びスポットなど]

シイタケ原木_5199.jpg
2016/2/6

奈良県の北葛城郡にて、
椎茸の菌うち体験をしてきました!

キャンプがらみではないのですが、
ちょっと珍しいアウトドア体験!?
ってことで紹介しちゃいます!

知り合いの紹介で参加した
この椎茸栽培の原木づくりのイベント。
今回はシイタケステーキで使用される
ジャンボシイタケの植菌でした。


まずは焚火にあたりながら、
簡単な説明を聞きます。(*^^*)

種の多様性の話などもあり、
わが家のジュニアは
ちょっと退屈そうでしたが・・・(^_^;)

説明が終わると、用意されている
1mくらいの長さの楢の木に、
ドリルで穴を開けていきますよ〜。



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シイタケ原木_5194.jpg
3cm位の深さの穴を
20cm位の等間隔で開けていきます。

そしてその穴に植菌するのですが、
シイタケ原木_5210.jpg
植菌用の菌は座薬みたいな
カタチになっているので、
穴に軽く刺して木槌で軽く叩けば
簡単に入っていきます(*^^*)

シイタケ原木_5198.jpg
わが家のジュニアも楽しそうに
やってましたよ(*^^*)

シイタケ原木_5214.jpg
今回はジャンボシイタケと
キクラゲの菌が用意されていたので、
欲張りなわが家はもちろん
両方の原木をつくったのでした。

収穫は秋だそうです。
しっかり湿度をキープして、
菌を殺さないようにしなければ!(*^^*)



今回参加したイベントは
谷林業などの有志者で活動している
「バイオダイバー」という
団体の主催でしたが、

シイタケ原木_5220.jpg
会場の里山にはツリーデッキがあったり、

シイタケ原木_5222.jpg
木彫りの彫刻が色々とあったりしましたよ。

ワークショップなどのイベントも
催されているようなので、
また機会があれば参加したいなと
思っています。(*^^*)



午前中で終わったイベント後は、
その会場の近所にあるナナツモリという
ちょっと小洒落たカフェでランチを。

ナナツモリ_5236.jpg
女子に人気のお店です。
満席でしたが、隙間を縫って
席につくことができました!

ナナツモリ_5242.jpg
ランチプレート美味しかったですよ〜!

ナナツモリ_5240.jpg
ジュニアが食べたワッフルも
美味しそうでした!!



最後にわが家のジュニアに起きた
ハプニングを・・・。

焚き火にあたりながら聞いていた
初めのお話に退屈したジュニアは、
「いつになったら始まるん?」と
焚火に背を向けてしゃがんでいたのですが、
そこへ焚火のマキの小枝が・・・
なんとくずれて倒れてきたのでした!!(>_<)

シイタケ原木_5211.jpg
お気に入りのモンベルの上着が・・・。

でも火傷などがなくてよかったです。

火のそばは気をつけないと
いけませんね(^_^;)




それなりに面白かった、なかなか役に立つ情報だった、
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